Nous vous proposons une sélection de pièces de bœuf charolais, élevé dans l’Aube (Channes) :
👉 À griller : steaks, entrecôtes, bavettes…
👉 Pour le BBQ : brochettes, saucisses, côte de boeuf....
👉 À mijoter : bourguignon, pot-au-feu…
👉 À rôtir : rosbif…
👉 5e quartier : langue, joue, os à moelle…
📅 Commandes ouvertes jusqu’au 3 août.
📍 Retrait à la Ferme de la Diligence (Aubeterre ou Saint-Julien) à partir du vendredi 8 août après midi.